此次我给大家共享一下我最近在家饱读捣的全部好意思食——我方作念的烤鸡翅，扫数这个词进程诚然挺折腾，但终末吃到嘴里确凿满满的树立感！径直投入正题，给你们细细说说我是奈何作念的。

第一步：准备材料

一开动天然得把东西都备皆。我去超市买了一包鸡翅，追念后又从厨房翻了点常见的调料。具体如下：

鸡翅一斤（大约10个傍边） 生抽、老抽 蜂蜜 料酒 蒜、姜 黑胡椒、辣椒粉 盐、糖

把这些东西摆在桌上后，我就开动科罚鸡翅了。

第二步：腌制鸡翅

腌制是要道！我先把鸡翅洗干净，然后用刀在鸡翅的两面各划了两说念，这样更容易入味。接着，我把鸡翅放进一个大碗里，加了以下调料：

伸开剩余59% 两勺生抽、一勺老抽 一勺料酒 一勺蜂蜜 少许盐和糖 切碎的姜蒜 黑胡椒和辣椒粉顺手撒一丝

把这些调料都加进去后，我用手把鸡翅和调料合手匀（戴手套，否则手会黏糊糊的），然后盖上保鲜膜放进雪柜腌了大约3个小时，滋味会更足一些。

第三步：烤箱预热

腌好的鸡翅取出来后，我就开动预热烤箱了。温度开拓在200度，预热个10分钟傍边。这本领，我把鸡翅从腌料里捞出来，略略沥了一下水分，然后摆在烤盘上。为了庄重烤盘粘住鸡翅，我在烤盘上铺了一层锡纸。

第四步：开动烤鸡翅

预热好了后，我就把烤盘放进烤箱，先设定200度烤20分钟。这个时候别闲着，我把剩下的腌料加了一丝蜂蜜调匀，准备待会儿刷鸡翅用。20分钟到了后，我翻开烤箱，用刷子给鸡翅的两面都刷了一层蜂蜜酱，再连续烤10分钟。

第五步：出炉装盘

时辰一到，鸡翅的香味就满房子飘了！我戴上隔热手套，把烤盘防范性取出来，鸡翅的形状超等诱东说念主，外面刷的蜂蜜让表皮看起来油亮油亮的。略略凉了一下后，我把鸡翅摆盘，又撒了点白芝麻窒碍了一下，险些跟外面卖的不异顺眼。

第六步：大快朵颐

终末天然等于吃啦！鸡翅外面焦香，内部嫩嫩的，一口下去还有点微甜的滋味，超等得志。一又友尝了一口，直说比外面烤的还厚味。我霎时认为我方这样折腾确凿太值了。

就这样，此次的烤鸡翅大得胜！扫数这个词进程其实不复杂，等于腌制要花点时辰。不外我方入手作念出来的东西开云kaiyun官方网站，吃着等于香！你们有空也不错试试，由衷推选！

发布于：广东省